Der bedeutendste Wirtschaftsfaktor in Krostitz ist die Brauerei. Der Ort in der Leipziger Tieflandsbucht auf halber Strecke zwischen Delitzsch und Eilenburg liegt an der Bahnstrecke Halle-Eilenburg.
Krostitzer Malzwerke (Brauerei und Mälzerei)
Vorläufer war eine Braustätte mit Braurecht seit 1534, die zum Rittergut Kleincrostitz gehörte. Die Mälzerei- und Brauereigebäude wurde von 1867 bis 1876 errichtet. Damals firmierte die Brauerei unter dem Namen Bierbrauerei Klein-Crostitz F. Oberlaender OHG. 1907 wurde die Brauerei zur Aktiengesellschaft. Ab 1937 hieß das Unternehmen Brauerei Krostitz AG. Seit 1949 war das Werk ein Volkeseigener Betrieb VEB, der später zum Getränkekombinat Leipzig gehörte. 1990 ging der VEB an die Radeberger Gruppe AG.
Schon im Oktober 2010 beschloss der Gemeinderat von Krostitz den Abriss der Malzfabrik, um ein Gewerbegebiet zu entwickeln. Zum Glück standen die herrlichen Gebäude im Oktober 2013 noch.
Betriebe in der DDR
VEB Brauerei Krostitz (VEB Getränkekombinat Leipzig, Betriebsteil in Delitzsch, Selterswasser, Limonade mit Fruchtgeschmack, Bier, Malzbier, Cola)
VEB Getränkeproduktion Krostitz (VEB Getränkekombinat Leipzig)
VEB Malzfabrik Krostitz
Wirtschaft vor 1945
Brauerei Krostitz AG (ab 1937)